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「揖保乃糸ではない」一味違った手延麺の製造・販売を行っています。
オリジナルの麺用粉を使用し、独自の技術を使い、ソフト感とコシのある手延素麺を作り […]
豊かな水、さわやかな気候、そして肥沃な土壌。 自然の恵みをふんだんに授かったミシ […]
オリジナルの麺用粉を使用し、独自の技術で作り上げた手延べ冷麦とうどんの詰合せです […]
厳選された麺用粉と独自の技術を使い、作り上げた手延べの半生うどんと、半生そばの詰 […]
通常のそばより麺が細く、山芋の入ったそばです。 夏はざるそば、冬は温かいだしとと […]