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「揖保乃糸ではない」一味違った手延麺の製造・販売を行っています。
播州地方では古来より手延べ素麺の産地として全国的に有名で、そうめんバチはその製造 […]
オリジナルの麺用粉を使用し、独自の技術を使った手延べそうめんの他、 手延べ製法で […]
オリジナルの麺用粉を使用し、独自の技術を使い、ソフト感とコシのある手延素麺を作り […]
豊かな水、さわやかな気候、そして肥沃な土壌。 自然の恵みをふんだんに授かったミシ […]
通常のそばより麺が細く、山芋の入ったそばです。 夏はざるそば、冬は温かいだしとと […]
厳選された小麦粉と、独自の技術を使い、コシのある手延冷麦を作り上げています。 夏 […]
厳選されたオリジナルの麺用粉を使い、ソフト感とコシのある手延うどんを作り上げてい […]
厳選されたそば粉と、独自の製法で作り上げた手延べそばです。 夏はざるそば、冬は温 […]